Siirry sisältöön
Medialle Uutishuone Viini & Ruoka hyväilee makunystyröitä ja ylistää keittokirjoja
Uutinen

Viini & Ruoka hyväilee makunystyröitä ja ylistää keittokirjoja

Tulevana viikonloppuna Helsingin Messukeskus muuntautuu herkuttelijoiden keitaaksi, kun suosittu Viini & Ruoka -tapahtuma avaa ovensa torstaista sunnuntaihin 26.–29.10. Luvassa on herkullisia uutuuksia, viinitastingeja ja monipuolista ohjelmaa viinin ja ruoan ystäville.Ruoanlaitosta ja resepteistä kiinnostuneiden ykkösohjelma messuilla on Vuoden keittokirjan julkistus torstaina 26.10. Vuoden kotimaisen keittokirjan valitsee Ruokatoimittajat ry, ja palkinto jaetaan tänä vuonna jo viidennen kerran.”Vuoden keittokirja -palkinnon tarkoituksena on nostaa esille ansioituneita, kekseliäitä ja ajankohtaisia keittokirjoja kuluneen vuoden ajalta. Yhä edelleen kirja on monien mielestä paras käyttöliittymä keittiössä, ja suosikkikeittokirjojen resepteihin palataan vuosi toisensa jälkeen ja jopa sukupolvien yli”, sanoo Ruokatoimittajien kirjaraadin puheenjohtaja Mariaana Nelimarkka.Vuoden keittokirja -palkinto jaetaan Lonna-salissa torstaina 26.10. klo 11.30Keittokirja-aiheista ohjelmaa on myös tapahtuman Näytöskeittiössä torstaina ja sunnuntaina, jolloin uusia kirjojaan esittelevät muun muassa juontaja-toimittaja-kirjailija Vappu Pimiä, Viikon arkisafkat -ohjelmasta tutut Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas sekä keittiömestarit Henri Alén ja Kape Aihinen.UUTTA Viini & Ruoka -tapahtumassa: Piazza-ravintola-alueTänä vuonna tapahtumassa on täysin uusi ravintola-alue, Viini & Ruoka Piazza, jossa on mukana neljä ravintolaa: Bistro O mat, Fat Ramen, Smör ja Wellamo. Jokainen ravintola on koostanut messuille oman menunsa, ja Piazzalla voi maistaa muun muassa Bistro O matin perunarieskaa, lohipastramia ja piimä-tillikastiketta, Fat Ramenin herkullisia bao buneja, Smörin myskikurpitsaa tomaatin ja merilevän kanssa sekä Wellamon maa-artisokkaa ja ruskea voita yhdistävää annosta. Viini & Ruoka -tapahtumassa järjestetään lisäksi suosittuja viinitastingeja sekä kokkien ja tarjoilijoiden SM-kisat. Vuoden Kokki 2023 ja Vuoden Tarjoilija 2023 palkitaan lauantai-iltana 28.10.  Viini & Ruoka on avoinnato 26.10.2023 klo 12-20pe 27.10.2023 klo 12-21 (Kirjamessut kiinni jo klo 20)la 28.10.2023 klo 10-21 (Kirjamessut kiinni jo klo 20)su 29.10.2023 klo 10-18Lisätietoja Viini & Ruoka -tapahtumasta:Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.comLisätietoja Vuoden keittokirja -palkinnosta:Ruokatoimittajat ry, Vuoden keittokirja -raadin puheenjohtaja Mariaana Nelimarkka, p. 050 548 9999, mariaana.nelimarkka@gmail.comMedian edustajat voivat akkreditoitua ennakkoon Viini & Ruoka -tapahtumaan Messukeskuksen uutishuoneessa www.messukeskus.com/uutishuone tai tapahtuman aikana Messukeskuksen Lehdistökeskuksessa (eteläinen sisäänkäynti, 2. kerros).Lehdistökeskus palvelee median edustajia tapahtuman aukioloaikoina. Esitäthän saapuessasi Suomen Journalistiliiton lehdistökortin tai jonkun muun todistuksen siitä, että saavut tapahtumaan työtehtävissä.Kuvia aiemmista tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön Messukeskuksen kuvapankista https://mediabank.messukeskus.com/kuvat/Viini+ja+Ruoka/Viini & Ruoka on Suomen suurin ruoka- ja viinitapahtuma. Se järjestetään 26.–29.10.2023 Helsingin Messukeskuksessa samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Tapahtuman järjestävät yhdessä Viinilehti Oy ja Helsingin Messukeskus. Lauantaista sunnuntaihin 28.–29.10. Messukeskuksessa on avoinna myös erityisruokavalioiden tapahtuma Lautasella. www.viiniruoka.fi | #viiniruoka2023 #viiniruoka

Lue lisää