Uutuus: Koko kansan AINA-kahvit
Suomalainen pienpaahtimo tarjoaa laatukahvia edulliseen hintaan
Kahvimaailmaan saapui syksyllä raikas tuulahdus, kun vuoden 2023 paahtimo Kaffa Roastery toi markkinoille uutuuskahvinsa, joka on hinnaltaan lähes puolet edullisempi kuin pienpaahtimoiden kahvit keskimäärin.
AINA-kahvit on suunniteltu kaikille kahvinystäville, jotka arvostavat laatua, mutta eivät kaipaa hifistelyä. Maussa yhdistyvät pehmeä pähkinäisyys sekä suklainen suutuntuma, eikä kitkeryyttä tai happamuutta tarvitse pelätä. Kahveja on saatavilla niin keski- kuin tummapaahtoisena.
Kahvipapujen valintaan on kiinnitetty erityistä huomiota. Ne poimitaan tuottajamaissa hieman helpommista paikoista ja suuremmilta alueilta. Lähestymistapa pitää vastuullisen kahvihankinnan toiminnan keskiössä ja samalla mahdollistaa herkulliselle kahville edullisemman hinnoittelun.
Edullinen hinta laatukahviin saatiin tehostamalla tuotantoa
Kaffa Roastery on päättäväisesti suunnannut katseensa kohti vastuullista ja kestävää kahvintuotantoa. Edullisen mutta laadukkaan kahvin saavuttamiseksi yritys on uudistanut pakkauslinjastonsa ja ottanut käyttöön täysin automaattisen pakkauskoneen.
“Uskomme, että teknologian ja perinteen yhdistäminen voi avata uusia ovia laadukkaan kahvinautinnon maailmassa. Muutokset eivät ainoastaan varmista tasalaatuisempaa tuotantoa, vaan myös lisäävät tuotteidemme yleistä laatua”, Svante Hampf, toimitusjohtaja.
Jakelu tapahtuu tehokkaasti yhteistyössä tukkuliikkeiden kanssa. Tämä toimintamalli ratkaisee suurten erien tuottamisen ja varastoinnin samanaikaisesti.
Ensimmäistä kertaa saatavilla myös kahviloiden arkea helpottavat tuorepakatut annospussit
Kaffa Roasteryltä on pyydetty annospusseja pitkään ja nyt niitä saa tilattua helposti tukun kautta. Annospusseissa on Kaffan aiemmistakin pusseista tuttu nerokas ilmaventtiili, jonka ansiosta valmiiksi jauhetun kahvin voi pakata tuoreena paahdosta ilman, että pussi räjähtää kahvista poistuvien kaasujen takia. Näin Kaffa Roastery välttää suojakaasujen käyttämisen, vakuumipakkaamisen tai jauhetun kahvin vanhentamisen ja kahvin laatu pysyy erinomaisena.
Kaffa Roasteryn AINA Tumma -kahvi on maistettavissa Gastro-messuilla osastoilla 6s10 sekä 6n58.
Yhteystiedot: anemone.aaltonen@kaffaroastery.fi
