Leijonat söivät jäätelömimmien käsistä – nuorten naisyrittäjien jäätelöbrändi Friidu sai historiallisen sijoituksen

Leijonat söivät jäätelömimmien käsistä – nuorten naisyrittäjien jäätelöbrändi Friidu sai historiallisen sijoituksen

Helsingissä 16.10.2023

Uusi suomalainen jäätelöbrändi Friidu on viimeisimmän saavutuksensa myötä saanut
vauhdikkaan startin syksyyn. Nuoret yrittäjät ja elintarviketieteilijät, Francesca Åström ja Annika
Ikonen, saapuivat Leijonan Luolaan intoa puhkuen, ja heidän herkullinen visionsa hurmasi
kolme sijoittajaleijonaa: Jari Sarasvuon, Kim Väisäsen ja Elias Aallon. Tiukan neuvottelun
jälkeen Friidun tilille kilahti Suomen formaatin tähänastisen historian suurin yksittäinen sijoitus.

Kasvipohjainen jäätelö, joka sykähdyttää

Woltin perustaja Elias Aalto hurmaantui siitä, miten brändin ytimessä on nimenomaan
herkullisuus, ja kasvipohjaisuus vain mukava bonus. Ikonen ja Åström ymmärtävät, että
herkuttelu on pyhä asia, ja sen takia Friidu tarjoaa laajan valikoiman kuolattavia
makuyhdistelmiä, jotka lupaavat vähintäänkin vetää vertoja kermajäätelölle. Näiden
parikymppisten visionäärien perustama yritys onnistuu yhdistämään huippumaut, kohtuullisen
hinnan sekä laajan saatavuuden. Maaliskuun lanseerauksen jälkeen Friidu on ottanut Suomen
jäätelömarkkinat haltuun myrskyn lailla. Yrityksen liikevaihto on kasvanut nopeasti, ja ylitti
puolessa vuodessa 200 000 euroa. Tämä menestys ei ole sattumaa – naiset ovat molemmat
taustaltaan elintarviketieteilijöitä, ja he ymmärtävät, mitä onnistunut tuotekehitys vaatii. Tulokset puhuvat puolestaan, ja Friidun suklaa-kinuskipuikko valittiin vuoden 3. parhaaksi jäätelöksi kevään Jäätelö- ja Suklaakarnevaaleilla.

Tuhteja syysmakuja ja kirpeää vadelmaa

Tuotteita myydään nyt lähes 1000 kaupassa ympäri Suomen, ja lokakuussa valikoima kasvaa
kolmella uudella tuotteella, jotka sopivat erityisesti syksyiseen herkutteluun kotisohvalla.
“Syksyn mauissa korostuu suomalaisten suosikit: suklaa, kinuski ja pähkinä. 470 ml:n purkeissa
kauppoihin saapuu suklainen Chocolate on Chocolate sekä rapeita kinuskipalasia pursuava
Peanut Butter & Crunchy Caramel. Marjaisten makujen ystäville suosittelen meidän uutta
Raspberry & Peanut Butter -jäätelöpuikkoa, jonka kuoressa on ihanaa pakastekuivattua
vadelmaa”, kertaa yrityksen toimitusjohtajana toimiva Åström.

Tuttu TikTokista

Siinä, missä kaikki muut alan yritykset toimivat satojen tuhansien markkinointibudjetilla, on
Friidu turvautunut nuorille yrittäjänaisille natiiviin tapaan toimia: se on nimittäin panostanut
sosiaaliseen mediaan. “Puolen vuoden aikana olemme julkaisseet n. 200 videota TikTokissa, ja
niiden tavoittavuus esim. viimeisen kuukauden aikana on ollut yli 220 000 näyttökertaa täysin
ilman rahallista panostusta. Meillä ei ehkä ole rahaa ostaa jättimäisiä tv-kampanjoita, mutta

tehdään sitä mitä osataan parhaiten: hassutellaan TikTokissa ja jaetaan ajatuksia meille
tärkeistä aiheista – ja tietysti tehdään se aidosti ja intohimolla”, paljastaa Ikonen, joka vastaa
yrityksen myynnistä ja markkinoinnista.

Leijonien usko nuoriin yrittäjiin

Sijoitus Leijonan Luolasta on merkittävä vahvistus Friidulle, jolla ei ole lainkaan aiempia
ulkopuolisia sijoituksia. Jari Sarasvuo, Kim Väisänen ja Elias Aalto näkivät potentiaalin nuorissa
yrittäjissä ja heidän tuotteissaan, ja lopulta yrittäjät saivat 300 000 euron lainan 18%:n
omistusosuutta vastaan. Rahat käytetään kokonaisuudessaan brändin aseman vahvistamiseen
Suomessa sekä mahdollisesti kansainvälisten markkinoiden kartoittamiseen. Naiset uskovat,
että muutos kestävämpään ruokavalioon vaatii sitä, että kehitetään aidosti niin herkullisia
tuotteita, että niitä on ilo valita – oli sitten vegaani, fleksaaja tai sekasyöjä. Ensin kuitenkin
yrittäjät saattavat nostaa lasin kuohuvaa: “Ollaan pitkään haaveiltu siitä, että mennään Palaceen
syömään. Ehkä nyt olisi sen aika?” he nauravat.

Lisätiedot
Haastattelu- ja lisätietopyynnöt:
Annika Ikonen
Chief Business Friidu
annika@friidu.com
0449828151

Tietoja yrityksestä

Lipasu Oy on suomalainen yritys, joka valmistaa kasvipohjaista jäätelöä suomalaisesta
härkäpavusta. Perustajat Francesca Åström ja Annika Ikonen ovat elintarviketieteilijöitä, jotka
yhdistävät makunautinnon, kestävyyden ja laadun yhteen pakettiin. Friidun valikoimasta löytyy
tällä hetkellä viisi herkullista makua, jotka sopivat kaikille jäätelönystäville.
Lisää tietoa yrityksestä ja tuotteista osoitteessa friidu.com

Lisätietoja Leijonan Luolasta

Leijonan Luola on suosittu televisio-ohjelma, jossa yrittäjät esittelevät liikeideoitaan sijoittajille.
Sijoittajat, tunnetaan Leijonina, voivat tarjota rahoitusta ja osaamista yrittäjille, auttaen heitä
kasvattamaan liiketoimintaansa. Leijonan Luola esitetään Nelosella maanantaisin klo 21.