Maailmanluokan sushi-innovaatio Suomesta luo pohjan uudelle sushikulttuurille: “Aiomme myydä tätä Japaniin!”
Sijainti: Ruokamessut, Messukeskus osasto 4a61
Maailmanluokan sushi-innovaatio Suomesta luo pohjan aivan uudelle sushikulttuurille: “Aiomme myydä tätä Japaniin!”
Suomalainen startup kehitti sushikeisarina tunnetun, K-Citymarket Järvenpään kauppias Markku Hautalan kanssa nautiskelijalle ja ympäristölle maailman kevyimmän sushin. Tule maistamaan sushi 2.0 ensimmäisten joukossa!
KING Konjac -sushi tarkoittaa maksimaalisesti hyvää oloa ihmiselle ja ympäristölle. Suomalaiskeksintö yhdistää kaksi japanilaisen ruokakulttuurin ikonista herkkua yhdeksi kokonaisuudeksi, joka on kevyempi nautiskelijalle, ympäristölle ja sushin valmistajalle. Kymmenen kertaa enemmän kuitua, kymmenen kertaa vähemmän kaloreita ja viljelyyn kulutettua vettä mutta sushille tuttu, rakastettu maku ja raikkaus.
KING Konjac -sushipohja – hyvinvoinnin ja kuidun lähde kaikkiin ruokavalioihin
Konjak-pohjaa ja perinteistä riisipetiä voi verrata suosittuihin kevytjuomiin ja niiden sokeriversioihin: maku on hyvin samanlainen, mutta energiatiheys huomattavasti pienempi.
KING Konjac -sushipohja sisältää 0 g hiilihydraattia, eli 100 % vähemmän tavalliseen riisiin verrattuna. Samalla siinä on kymmenkertainen määrä kylläisyyttä ja hyvää oloa tuovaa liukoista ravintokuitua. Makumaailmaltaan aavistuksen kevyemmän pohjan ansiosta herkulliset täytteet sekä soijakastike ja muut tutut sushin maut korostuvat entisestään.
Konjak-palat valmistetaan ravinnerikkaasta konjak-kasvista, joka on ollut osa Japanin maataloutta ja ruokakulttuuria lähes yhtä kauan kuin riisi. Konjak ei sisällä kaloritiheää hiilihydraattia kuten riisi, vaan se koostuu liukoisesta ravintokuidusta, joka lisää kylläisyyden tunnetta ja energistä oloa ilman kaloreita.
Ravintosisältönsä puolesta konjak-pala on suorastaan mullistava. Se sopii täydellisesti kaikkiin ruokavalioihin, myös ketoilijoille ja fitness-harrastajille. Herkullinen, koukuttava maku takaa kevyitä mutta maksimaalisen nautinnollisia hetkiä kaikille japanilaisen keittiön ystäville ja sushia rakastaville.
”Tuomme Suomen sushikeisarin, Markku ’Make-san’ Hautalan kanssa kylmätiskiin herkulliset, hyvinvointia ja ympäristöä tukevat take away -annokset, jotka mullistavat sushimaailman”, kertoo patentoidun innovaation keksijä ja toimitusjohtaja Sami Gauffin.
KING Konjac -sushien maailman ensi-iltaa vietetään Ruokamessuilla pe 19.4. klo 12-15, jolloin raikasta sushi-innovaatiota pääsee maistamaan osastolla 4a61.
Kuluttajille susheja ensimmäisenä maailmassa tarjoaa Järvenpään K-Citymarketin ja Helsingin Rautatieaseman RAITO Sushi -pisteet perjantaina 26.4. klo 14 alkaen.
Lisätietoa
KING Konjac – Sushi 2.0 – fuusioi kaksi ikonista japanilaisen keittiön herkkua: maailmanlaajuisesti rakastetun sushin ja länsimaissa tuntemattomamman, keisarillisen hyvinvoinnin symbolin, konnyakun eli konjak-hyydykkeen. Suomalaisinnovaatio, tarjoiluvalmis King Konjac -sushipala on raikas ja lähes kaloriton (9 Kcal / 100 g) vaihtoehto valkoiselle sushiriisille. Allergeenittomat sekä säilöntä- ja väriaineettomat konjak-palat sopivat vegaaneille, gluteenittomille, FODMAP-ruokavalioon, ketoilijoille, keventäjille ja kenelle tahansa hyvää oloa ja makua arvostavalle.
Sami Gauffin, founder | KING Konjac
+358 40 514 7172 | sami.gauffin@kingkonjac.com
Instagram: King_konjac_sushi
Facebook: King Konjac sushi